Mexikanisches Restaurant

Dornach, Schweiz

Der Initiant hatte die Geschäftsidee für ein kulturelles integriertes mexikanisches Gastro Projekt mit Erlebnisrestaurant mit Fusions-Küche, zentraler Tequila & Cocktail Bar, Boutique (Verkauf von mexikanischem Handwerk), spezialisierter Reiseagentur für Mexiko sowie ein Boutique-Hotel mit mexikanischem Dekor.

Der Standort ist zentral gelegen, im Ballungsgebiet Basel mit grossem Einzugsgebiet und sehr guter Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz sowie in unmittelbarer Nähe der Autobahn.

Folgende Projektarbeiten wurden ausgeführt:

  • Studium des Business- und Marketingplans zwecks kritischer Hinterfragung des Gesamtkonzeptes
  • Beratende Gespräche für konzeptionelle Einrichtung und Layout des Gartens mit Sommerrestaurant und Lounge
  • Erstellung von Reiseangeboten inkl. Flyerproduktion für das Unternehmenseigene Reisebüro
Hacienda Xcanatun Yucatan